Spracovanie MCK Sokół | Malopoľské vojvodstvo
Krst bol drahý darček
Štát: Poľsko
Región: Malopoľské vojvodstvo
Typ inšpirácie: Kultúrne zvyky
Inspiracja
V Podegrodzie a v susedných obciach Sączských lazov sa týždeň alebo dva po krste konala kytica, t. j. rituálne obdarovanie dieťaťa krstnými rodičmi. Najdôležitejším darom bola buchta, známa aj ako pletenka. Bola to veľká sladká buchta upečená špeciálne na túto príležitosť z kysnutého cesta, dlhá až jeden a pol metra. Kukanec sa nekupoval. Mohli ste si ju upiecť sami alebo o to požiadať suseda. Ak krstní rodičia alebo bratranci a sesternice darovali jednu bábovku spoločne, náklady na jej prípravu znášali obaja. Niekedy každý kumšt priniesol vrkoč zvlášť od toho druhého, pričom sa snažili, aby bol čo najväčší, pretože čím väčší vrkoč, tým čestnejší kumšt.
Kukla bola drahým darom a nie každý si ju mohol dovoliť. Na buchtu sa používalo až 20 kg bielej pšeničnej múky zomletej v mlyne, asi 30 vajec, mlieko, maslo a kupované droždie a cukor, niekedy sa pridávali sultánky. Piekla sa na veľkom plechu. Musel byť dlhý aspoň ako dieťa. Snažili sa ho krásne vytvarovať a vrch ozdobiť vrkočmi, niekedy usporiadanými do niekoľkých vrstiev, a vzormi z cesta. Menšie bábovky sa plietli ako chala. Niekedy knedľa narástla taká veľká, že sa musela rozobrať chlebová pec, aby sa dostala z jej hlbín.
Niekedy museli bábovky nosiť na doske dvaja ľudia. Často kumys poslal darček deň predtým sedliak alebo slúžka. Ak pochádzali z inej dediny, v deň stretnutia niesli pletenku na voze. Po príchode do domu krstného dieťaťa položili vankúšik na kolísku - aby dieťa dobre rástlo. Do rohu vankúša, na ktorom ležalo, uväzovali peniaze a želali dieťaťu zdravie a bohatstvo. Kolískou rozrezanou na kúsky hostiteľka obdarovala všetkých účastníkov stretnutia - za zdravie a prosperitu dieťaťa. K tomu podával bielu obilnú kávu.
Sladký vrkoč, už menší a často kupovaný, dávali krstní rodičia dieťaťu aj na jeho prvé narodeniny. Bohatší kumštýri dávali krstným deťom ešte niekoľko rokov pri príležitosti nového roka, teda na nové leto.
Bábkové ropuchy odfotografoval Wojciech Migacz. V osemdesiatych rokoch 20. storočia inscenáciu kraslicových vencov zaznamenala televízia TVP Kraków v Etnografickom parku Sącz. Obrad bol tiež obnovený a zaznamenaný GOK v Podegrodzie.
Vidíte chybu? Viete viac informácií? Nahláste nám to.
Napíšte nám.
Nowy Sącz
Poľsko Malopoľské vojvodstvo
Poľsko
Malopoľské vojvodstvo
